La ciudad de Asís, en la región de Umbría, ha logrado conservar su aspecto típico a pesar del boom turístico de los años setenta y ochenta, donde multiplicó sus actividades. Para comenzar el recorrido es aconsejable subir a la parte más elevada de la ciudad, la zona de la Rocca Maggiore, más conocida como el Castillo Mator donde se obtiene una vista panorámica del centro histórico.